Kursdetails

"Grüne Lust“ - Wildkräuter-Blockseminar – Kräuterführungen mit Kostprobe

Anmeldung möglich

Kursnr. 241300-20
Beginn Di., 09.04.2024, 18:00 - 19:30 Uhr
Dauer 4 Abende
Kursort Weigendorf, Oed, Oedmühle, Am Weinberg 2-4
Gebühr 70,00 €
Teilnehmer 6 - 20
Mitzubringen/Materialien Festes Schuhwerk (Gummistiefel), Notizbuch und Stift. Bei Sammellust Körbchen oder Nesselbeutel, TK-Beutel und Verschlussklammer

Kursbeschreibung

Scharbockskraut und Löwenzahn, Bärlauch und Brunnenkresse ... Wildkräuter sind unsere heimischen „Superfoods“: Sie enthalten das bis zu 23fache an Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen im Vergleich zu Kulturgrün. Genau richtig, um nach dem Winter schnell wieder fit zu werden. Im Wildkräuter-Blockseminar im April lernen sie in 4 Modulen unsere 25 wichtigsten Wildkräuter kennen. Auch Ihren Garten werden Sie mit neuen Augen sehen: „Ernten statt jäten“, lautet hier die Devise. Welches Kraut hilft wofür? Wo finde ich es? Wie bereite ich es zu? Bei jedem Termin stellt Ihnen die Wildkräuter-Buchautorin und staatlich zertifizierte Kräuterführerin die Wildpflanzen der Woche vor, so dass Sie nach 4 Wochen die heimische essbare Kräuterflora sicher bestimmen und genussvoll nutzen können. Dazu gibt’s Rezept-Tipps für Küche und Hausapotheke. Eines davon bereiten wir jeweils zum Schluss zu – für den Sofort-Genuss. Mit Handout und Rezept.
Die Kräuterführungen sind auch einzeln buchbar unter den Kursnummern 300-20A bis 300-20D.
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
09.04.2024
Uhrzeit
18:00 - 19:30 Uhr
Ort
Weigendorf, Oed, Oedmühle, Am Weinberg 2-4
Datum
16.04.2024
Uhrzeit
18:00 - 19:30 Uhr
Ort
Weigendorf, Oed, Oedmühle, Am Weinberg 2-4
Datum
23.04.2024
Uhrzeit
18:00 - 19:30 Uhr
Ort
Weigendorf, Oed, Oedmühle, Am Weinberg 2-4
Datum
30.04.2024
Uhrzeit
18:00 - 19:30 Uhr
Ort
Weigendorf, Oed, Oedmühle, Am Weinberg 2-4

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